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Fuente: Encuesta C.I.E.S.

Descripción: *Año de elaboracion del informe. (1) Medias estimadas solo para la porcion de muestra que respondio afirmativamente a su consumo. (2) El consumo de ambas categorías no es acumulable. Ver texto. (3) Incluye preparaciones de leche condensada y similares. Las cifras de leche en polvo llevan un inevitable sesgo al alza por la proporcion lanzaroteña kilos-litros , muy superior a la normal.